Así fue ORIGEN
Así fue ORIGEN.
Hermanas Sánchez × Casa Nereta · Cadaqués
Two sisters. One table.
No two affairs alike.
Partimos de una intención —una marca, un mensaje, un hito, una conversación, una persona— y construimos a su alrededor todo lo demás: el producto, el vino, la mesa, el espacio, el uniforme, la música, el servicio, los rituales.
Todo empieza cuando algo se mueve. No two affairs alike.
Seleccionamos, transportamos e interpretamos más de 6.000 km de producto para convertir una mañana corporativa en una travesía. Café de origen en directo, masa madre centenaria, ibérico de bellota, quesos de los Alpes.
Un pop-up itinerante que lleva el ritual de la barra española a cualquier evento corporativo. Producto y plato típico del lugar, servido con vestimenta castiza y actitud de taberna de barrio. La sesión cierra, la barra empieza.
Una cena clandestina de alta fidelidad donde la gastronomía se convierte en lenguaje. Cada plato es una declaración, cada ingrediente una metáfora, cada servicio un acto coreografiado. Se vive, se interpreta, se recuerda.
También creamos movimientos personalizados para ocasiones especiales que no se enmarcan en ninguna de nuestras interpretaciones anteriores. Una inauguración, un lanzamiento, un aniversario, un encuentro que aún no tiene nombre: si hace falta, creamos un movimiento nuevo.
Periodista de formación y empresaria por vocación. Más de una década en comunicación, estrategia y construcción de marcas. Entiende qué necesita contar una organización antes, incluso, de que ella misma lo sepa.
Profesional gastronómica con una década de experiencia en entornos Michelin y enóloga con proyecto vinícola propio. Su conocimiento no empieza en la cocina: empieza en el territorio, el productor, la temporada, el origen.
Conocer su origen. Respetar su temporalidad. Entender quién lo produce y saber por qué está ahí.
Todo lo que existe en torno a nuestra propuesta responde a una intención inherente a la marca que representamos.
Cada affair debe pertenecer inequívocamente a quien lo encarga.
Diseñamos un ecosistema único para quienes van a estar allí: cliente, asistente y nuestro propio equipo.
Algunas cosas solo deberían ocurrir una vez. Por eso nunca hacemos dos affairs iguales.
Así fue ORIGEN.
Cada mesa, una historia. Pasa el cursor y vuelve el color.
